LA EMPRESA

Salpesca S.L.nace en el año 1963 como fruto de la unión de pequeños artesanos del pescado. Ya son tres generaciones transformando los exquisitos productos
capturados en nuestro litoral gaditano.

Nos encontramos en el pueblo pesquero de Barbate, enclavado en un entorno privilegiado a orillas del Océano Atlántico y al pie del Parque Natural de la Breña y Marismas del Barbate. Aunque llevemos más de 40 años elaborando nuestros productos en salazón, ésta es una tradición milenaria que data de tiempo de los fenicios que ya trabajaba con la sal marina para conservar el pescado. Con este mismo principio: pescado fresco de nuestro litoral, la sal marina de nuestras marismas, los vientos dominantes de poniente y levante, el exquisito y saludable aceite de oliva y siguiendo un proceso totalmente natural y artesano, elaboramos una variada gama en salazón, conserva y ahumados esperando que merezcan toda su confianza.